Kamis, 25 Maret 2010

Es asam jawa




Di Indonesia, asam jawa memang biasa dibuat minuman jamu-jamuan seperti kunyit asem. Kali ini asam jawa akan naik level, dibuat punch yang tak kalah nikmat buat hidangan pesta kecil di rumah ;-)

punch asam jawa

punch asam jawa

Bahan-bahan :
1 block asam jawa
1 gelas air
4 sendok makan gula pasir
2 kaleng Sprite (apabila menggunakan air soda yg tawar, maka takaran gula diperbanyak)
Es batu secukupnya.

Cara membuat :

* taruh asam jawa block di dalam panci kecil. Tusuk-tusuk dengan garpu agar pecah/terpisah-pisah atau iris-iris dengan pisau agar terbentuk bongkahan-bongkahan kecil.
* masukkan segelas air, masak asam jawa dengan air selama sekitar 10 menit sambil diaduk-aduk terus sampai bongkahan asam melunak.
* Saring asam dengan menggunakan saringan besi, tampung di mangkuk. Tekan-tekan ampas asam agar semua sari asam terlepas dari ampasnya.
* Campurkan gula pasir, aduk-aduk hingga larut. Diamkan sampai dingin.
* Apabila siap disajikan, masukkan es batu ke dalam mangkuk punch (punch bowl). Tuangkan sari asam dan air soda/sprite. Aduk merata. Minuman punch asam siap disantap!
Diposting oleh di Tidak ada komentar:

Resep Juice/Jus Brokoli Kol Mentimun Minuman Enak Bergizi Tinggi



Resep makanan membuat masakan jus brokoli kol ketimun yang merupakan minuman juice yang segar, halal, enak, nikmat, sedap, lezat dan bergizi :

A. Bahan-Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Jus Brokoli Kol Mentimun Yakni :

1. brokoli yang dipotong-potong = 175 gram
2. kol diiris-iris kasar = 175 gram
3. ketimun / mentimun diiris kasar = 175 gram
4. sirup sesuai selera = 75 ml

B. Panduan Cara Memasak Jus Brokoli Secara Bertahap Yaitu :

1. masukkan seluruh baran dalam blender. Tambahkan air putih dan atau es jika anda suka.
2. nyalakan blender hingga lembut dan tercampur rata
3. jus siap dinikmati di gelas atau cangkir.

-----

Tambahan :
Resep jus brokoli kol ketimun dan semua resep dapur lainnya adalah halal. Dapatkan banyak resep masakan rahasia lainnya di situs Organisasi.Org ini secara gratis cuma-cuma hanya untuk anda. Gunakan fitur pencarian yang ada di situs ini untuk mencari resep makanan dan minuman enak lainnya seperti aneka sajian hidangan sayur, sambal, lauk-pauk, kue basah, kue kering, minuman, cemilan, dll. Anda juga dapat berpartisipasi mengirimkan resep anda ke situs ini. Selamat masak, makan dan menikmati jus brokoli kol ketimun .
Diposting oleh di Tidak ada komentar:

Selasa, 23 Maret 2010

Jamu Kunyit Asam




Tags: kunir asem, Kunyit, kunyit asam
December 8, 2009 0

Jamu kunyit asam atau kalau orang jawa bilang Kunir asem, Rasanya sangat segar dan juga dipercaya mampu menjaga badan agar tetap sehat dan mengurangi kegemukan jika diminum secara teratur.

kunyit asem

kunyit asem

Bahan-Bahan:

1/2 Kg Kunyit
1/4 Gula jawa
1/2 Kg asam jawa
2 Liter Air
Sepucuk Sendok teh garam

Cara Membuat:

1. Bersihkan kunyit terus diparut atau blender. Kemudian di saring dan ambil airnya.
2. Rebus air perasan kunyit, masukan asam, gula dan garam sampai mendidih sambil di aduk-aduk.
3. Dinginkan, Jamu kunyit asem siap untuk diminum, bisa juga ditambahkan es batu.
Diposting oleh di 1 komentar:

Wedang Sereh



Minuman hangat / kreasi jamu

Tags: serai, sereh, wedang
December 31, 2009 0

Selain untuk memasak, ternyata Serai/Sereh bisa dijadikan minuman yang tak kalah nikmat. Kandungan citronella-nya membantu menenangkan dikala stres melanda. Sereh juga bisa jadi obat yang dapat menyembuhkan masuk angin, demam, pilek, dan membuat efek bau badan harum. Wah… patut dicoba nih ^_^

wedang sereh

wedang sereh

Bahan:
3 btg Sereh ambil batangnya saja
500 ml air
3 lembar daun jeruk
Gula batu, atau gula aren, atau gula pasir secukupnya

Cara membuat:

1. Sereh dimemarkan bagian bonggolnya.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan sereh, dan daun jeruk lalu rebus selama 10 menit. Angkat.
3. Beri gula batu / gula aren/ gula pasir secukupnya, aduk rata.
4. Sajikan hangat.
Jika suka bisa ditambahkan teh celup.

Selamat mencoba. :)
Diposting oleh di Tidak ada komentar:

WEDANG JAHE KOPI



Minuman hangat / kopi / kreasi jamu

Tags: jahe, kopi, Minuman hangat, wedang
January 19, 2010 0

Penggemar kopi ingin minum Wedang Jahe? Penggemar Wedang Jahe ingin minum sambil menikmati Kopi? Temukan sensasi perpaduan rasa jahe dan kopi.

wedang jahe kopi

wedang jahe kopi

Bahan :

2 sdm Kopi bubuk
100 g Jahe (dibakar, dikupas, memarkan)
150 g Gula merah (sisir halus)
1 Liter Air mendidih

Cara Membuat :

1. Seduh kopi bubuk dengan air mendidih, diamkan selama 15 menit, kemudian disaring
2. Rebus lagi kopi dan jahe sampai harum
3. Tambakan gula merah. Aduk sampai gula larut. Sajikan dalam keadaan hangat
Diposting oleh di Tidak ada komentar:

Strawberry Sorbet

Jus / es krim

Tags: sorbet, strawberry, strawberry sorbet, stroberi
January 20, 2010 0

Saya mau berbagi bagaimana cara mudah, praktis dan menyenangkan dalam membuat Strawberry Sorbet. Tidak perlu perlengkapan masak yang terlalu ribet kok untuk membuat minuman segar yang satu ini, anda hanya butuh sebuah mangkuk dan Frezeer ! ;-)

strawberry sorbet

strawberry sorbet

Bahan:

¼ kg strawberries

½ cangkir jus aple yang di bekukan

2 sdm lemon juice

Cara membuat :

1. Campur semua adonan kedalam blender hingga tercampur rata. Tuang adonan ke dalam mangkuk.
2. Bekukan selama ± 3 – 4 jam. Biarkan hingga benar-benar beku.
3. Keluarkan mangkok adonan dari dalam freezer setiap 45menit. Blender kembali hingga adonan benar-benar tercampur dan padat.
4. setelah benar-benar beku, biarkan adonan sejenak ± 15 menit sebelum di sajikan.
5. Selamat mencoba.
Diposting oleh di Tidak ada komentar:

Ice Chocolate Blended



cokelat / smoothies

Tags: Coklat, smoothies cokelat stroberi, stoberi, strawberry, stroberi coklat
February 4, 2010 0

Ada banyak cara untuk mengalahkan musim kemarau, dan yang terbaik adalah seteguk minuman cokelat dingin dicampur dengan beberapa buah-buahan, kacang-kacangan, dan berbagai rasa. Membuat minuman-minuman ini sangat mudah, cukup menyalakan blender dan tuangkan dalam gelas.

ice blended chocolate

ice blended chocolate

Bahan :

2 gelas susu cair
1 mangkuk strawberry
2 sendok sirup coklat
2 sekop es krim vanilla/coklat tergantung selera
es batu secukupnya
1 sendok coklat bubuk

Cara Membuat :

1. Campurkan semua bahan ke dalam blender kecuali coklat bubuk, es krim vanilla/ coklat dan sedikit strawberry.
2. Tuang ke dalam gelas saji. Beri 1 sekop es krim lalu taburkan coklat bubuk di atasnya.
3. Tambahkan potongan strawberry untuk mempercantik minuman.
4. Selamat mencoba
Diposting oleh di Tidak ada komentar:

Es Krim Coklat


es krim

Tags: Coklat, es krim
November 15, 2009 0
es krim coklat

es krim coklat

Bahan:

* 1/4 mangkok coklat
* 1/2 mangkok gula pasir
* 1/2 cangkir susu cair
* 3 butir kuning telor
* 3 sendok makan tepung maizena
* Vanilie secukupnya

Cara membuat:

1. Masak sampai mendidih : gula pasir, susu dan vanilie.
2. Campur hingga homogen : tepung maizena dan coklat dg sedikit air. Kemudian masukkan kedalamnya : kuning telor dan susu sedikir demi sedikit. Aduk hingga homogen.
3. Masukkan 2. ke dalam 1.
4. Didihkan
5. Angkat dan dinginkan dalam cetakan atau dalam putaran ice cream.
Diposting oleh di Tidak ada komentar:

Sorbet Jeruk Nipis

es buah / es krim

Tags: es krim, shorbet, sorbet, sorbet jeruk nipis
January 4, 2010 0

Jeruk nipis dalam minuman memang menyegarkan, apalagi jika disajikan dalam bentuk sorbet. Sorbet merupakan es krim yang bertekstur kasar, mirip butiran kristal.

sorbet jeruk nipis

sorbet jeruk nipis

Bahan :
450ml air
175gr gula pasir
100ml air jeruk nipis
1-2 tetes pewarna hijau muda
2 putih telur

Cara membuat:

1. Campur air dan gula pasir dalam panci, masak air di atas api sedang hingga mendidih. Tambahkan air jeruk dan pewarna, tutup panci, biarkan di atas api kecil selama 5 menit, angkat, dinginkan.
2. Tuang campuran air, gula, dan air jeruk dalam wadah, tutup dengan plastik lengket, lalu masukkan ke dalam freezer selama 1-3 jam hingga beku (pinggirnya hampir padat, tapi tengahnya masih lembut).
3. Keluarkan dari freezer, kocok dengan mixer/blender hingga lembut. Masukkan kembali ke dalam freezer, biarkan hingga hampir beku, lalu kocok lagi. Ulangi hingga 2-3 kali kocok dan masuk freezer.
4. Kocok putih telur hingga mengembang. Pada kocokan terakhir, masukkan putih telur kocok ke dalam sorbet jeruk nipis. Kocok dengan kecepatan rendah hingga adonan rata, bekukan kembali di dalam freezer sampai saat akan disajikan.
Diposting oleh di Tidak ada komentar:

Kelapa Muda (stroberry)




es kelapa

Tags: agar-agar, es kelapa, strawberry
February 1, 2010 1

Kelapa muda yang gurih jadi paduan serasi agar-agar strawberry yang manis-asam. Rasa manis-asamnya membangkitkan selera dan semangat anda saat lelah di siang hari.

Agar-agar strawberry kelapa muda

Agar-agar strawberry kelapa muda

Bahan :

1. 500 ml Air Kelapa Muda
2. 120 gr Agar-agar rasa strawberry
3. 200 gr Daging kelapa muda
4. Es Batu serut

Saran Penyajian :

Untuk membuat agar-agar rasa strawberry, rebus 400 ml air bersama 1 bungkus agar-agar bubuk putih dan 100 ml sirup rasa strawberry hingga mendidih. Tuang ke dalam loyang, dinginkan.

Keruk daging kelapa tipis-tipis dgn menggunakan sendok makan.

Cara Membuat :

1. Masukkan air kelapa muda, agar-agar rasa strawberry dan daging kelapa muda,
2. Tuang ke dalam gelas.
3. Tambahkan es batu yang sudah di serut.
4. Sajikan dingin.
Diposting oleh di Tidak ada komentar:

Es Jerapa (Jeruk Kelapa)

es kelapa

Tags: es kelapa, jeruk
November 16, 2009 0
es jeruk kelapa

es jeruk kelapa

Nama minuman 1 ini emang mirip kaya nama salah satu binatang, tapi bahan dasarnya dari buah buahan kog, beneran d.. mo nyoba? monggo dibaca resepnya..

Bahan:

* 1 buah kelapa muda + air nya
* 1 buah jeruk peras
* 2-3 sdm air gula
* es batu

Cara membuat:

campur semua bahan di atas ke dalam gelas, kemudian hidangkan bersama dengan camilan ringan.
Diposting oleh di Tidak ada komentar:

Es Wortel


es buah

Tags: jeruk, wortel
January 16, 2010 0

Bosan sama jus wortel? Coba yuk varian baru dari minuman bahan wortel, yaitu es wortel!

es wortel

es wortel

Bahan:

500 g wortel, diparut kasar
1 L air mendidih
100 g gula pasir
200 ml sirup jeruk atau orange squash
1,5 L air matang
Es Serut
Jeruk limo utk hiasan

Cara Membuat :

1. Rebus wortel parut dalam air mendidih selama 3 menit, angkat tiriskan
2. Tambahkan gula, sirup dan air matang, aduk rata. Angkat dan dinginkan.
3. Sajikan dengan es batu dan irisan lime.
Diposting oleh di Tidak ada komentar:

Teh Rosela Madu Jeruk



teh

Tags: jeruk, madu, Rosella, teh, teh rosela
March 15, 2010 0

Bunga rosela merah kering yang diseduh menjadi secangkir teh ini mampu mengatasi batuk, asam urat, kolesterol, hipertensi, radikal bebas, diabetes, dan sebagai penyegar (tonik).
Jangan takut dengan citarasanya yang sedikit asam, dengan resep ini pasti akan lebih nikmat dan membuat saraf sedikit mengendur dan pikiran jadi segar.

teh rosela jeruk

teh rosela jeruk

Bahan-bahan :
5-7 buah bunga rosela
500 ml air panas
200 ml air jeruk manis segar
2 sdm madu atau sirop gula

Cara pembuatan :
1. Rebus air sampai mendidih, masukkan bunga rosela, rebus kurang lebih 3-5 menit, saring.
2. Tuangi air jeruk manis. Aduk rata.
3. Taruh madu/sirop gula dalam cangkir/gelas saji.
4. Tuangi larutan teh dan jeruk.

Variasi Penyajian :
1. Disajikan hangat, cocok untuk cuaca dingin dan malam hari.
2. Disajikan dingin, simpan dalam lemari dingin selama 2 jam sebelum disajikan, atau masukkan beberapa es batu, cocok untuk cuaca panas dan malam hari.
You might also like:
Es Rosella
Teh Telur Madu
Teh Susu Daun Mint
Honey Lemon Squash
Caramel Fruit Tea
LinkWithin
Diposting oleh di Tidak ada komentar:

Es Jeruk Tomat Segar


es buah

Tags: jeruk, tomat
Maret 20.2010
es tomat jeruk

es tomat jeruk

Asem-asem gimanaaa gitu, yang pasti paling enak diminum saat hawa panasss… segerrrr…

Bahan :

* 2 buah tomat matang segar
* 3 buah jeruk peras
* 4 sendok teh gula pasir, cairkan dengan air hangat, atau pakai gula cair kemasan
* es batu secukupnya

Cara membuat :

1. Potong – potong buah tomat
2. Masukkan jeruk peras
3. Campurkan gula pasir yang telah dicairkan
4. Aduk sampai air gula menyatu sempurna
5. Tambahkan es batu
6. Es jeruk tomat siap disantap
Diposting oleh di Tidak ada komentar:

Minggu, 21 Maret 2010

Membuat Link (1)

Dalam dunia blog, tentu anda tidak asing lagi dengan yang namanya link. Apabila anda seorang blogger (tukang ngeblog kata orang jakarta mah), tentu saja membuat link adalah sebuah keharusan. Berbeda dengan website pada umumnya, di jagat per blog-an ada yang namanya link exchange atau bertukar link dengan blog lain, jadi kalau anda tidak bisa membuat link, ini dapat berakibat anda akan di asingkan alias di cuekin oleh blogger lainnya karena di anggap pelit dalam memberikan link. Dalam topik membuat link ini, saya akan mengulasnya dalam beberapa sub bagian yakni :

Link pada posting-an

Jika anda membuat sebuah artikel untuk di posting, trus di dalam nya ingin di buatkan sebuah link, misalkan artikel tersebut bercerita tentang bisnis yang anda ikuti pada sebuah website di internet, lalu anda ingin mengajak para pembaca artikel tersebut untuk mengunjungi website yang anda ceritakan. Misalkan dalam artikel tersebut ada kata –kata seperti Jika anda tertarik silahkan anda klik disini, nah untuk membuat link dari kata-kata tersebut silahkan ikuti langkah-langkah berikut :

  1. Highlight kata-kata yang ingin di buat link, contoh di atas adalah klik disini.


  2. Klik ikon yang bergambar seperti ini yang berada pada toolbar, maka setelah itu akan muncul tulisan http:// pada window baru yang berbentuk seperti gambar di bawah ini :






  3. Isi kotak yang ada tulisan tersebut dengan alamat situs yang anda inginkan, misalkan : http://www.resepbisnis.com/?id=rohman


  4. Klik OK. Selesai


Link dengan window baru

Mungkin anda punya pikiran, kalau anda membuat sebuah link trus pembaca mengkliknya, anda kwawatir kalau pengunjung blog kita akan meninggalkan blog kita. Untuk meminimalisir hal tersebut, bisa dilakukan dengan cara membuat window baru, jadi ketika pengunjung mengklik salah satu link yang kita buat, halaman blog kita tidak akan tertimpa dengan halaman baru tapi yang terjadi adalah halaman blog anda tetap ada dan halaman yang baru di klik akan muncul terpisah. Sebagai contoh, silahkan anda klik tulisan Resep Bisnis atau Obral plus pada banner header diatas. Ketika anda mengkliknya, akan tercipta window baru. Untuk membuat link seperti ini dapat di lakukan dengan cara :

  1. Apabila sudah melakukan cara membuat link seperti keterangan diatas, klik menu Edit HTML tab yang ada pada toolbar.


  2. Pada tulisan yang kita link tadi akan muncul kode seperti ini ( contoh tulisan klik disini di link ke http://www.resepbisnis.com/?id=rohman :

    www.akangtriyo.blogspot.com">klik disini

    maka disini anda harus menambahkan embel-embel kode HTML target="new' ataupun target="_blank" pada awal ataupun akhir kode tersebut . Contoh kode yang sudah di modifikasi adalah :

    www.akangtriyo.blogspot.com" target="new">klik di sini

    atau :

    www.akangtriyo.blogspot.com" target="new">klik di sini

    atau bisa juga seperti ini :

    klik di sini


Buat Links di sidebar

Bila anda berkeinginan membuat link kepada teman anda di sidebar, cara termudah adalah seperti ini : ( khusus untuk template klasik)

  1. Sign in di blogger dengan id anda


  2. Klik menu TEMPLATE


  3. Klik Edit HTML


  4. Klik Edit


  5. Klik Find (on this page)… --> untuk mempercepat pencarian




    6. find


  6. Tuliskan kata dimana anda ingin tempatkan, contoh di blog saya adalah Links para sahabat, klik Find


  7. Tuliskan link yang anda inginkan, contoh jika anda ingin membuat link ke blog saya, maka kode yang di tulis adalah :


    8. Blog Tutorial

  8. Klik Save Template Changes. Selesai


Sedikit clue untuk anda. Jika anda sedang mengotak-atik kode Template sebaiknya sebelum di obrak-abrik, sebaiknya anda copy terlebih dahulu seluruh template ke dalam notepad, ini untuk jaga-jaga apabila anda melakukan kesalahan, anda bisa mengembalikan kesemula karena sudah mempunyai backup data template tersebut. Atau bisa juga sebelum anda klik Save Template Changes sebaiknya anda klik terlebih dahulu tombol preview untuk melihat perubahan yang anda lakukan, apabila sudah cocok dengan perubahan tersebut baru di save Template Changes.
Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Langganan: Postingan (Atom)