Es jelly campur-campur ini sebenarnya modifikasi dari es jelly dan campur. Kalau biasanya es jelly campur menggunakan simple sirup di sini justru menggunakan air kelapa biar rasanya lebih segar dan lebih maknyuuuuuussss lagi. Selain itu penambahan bahan cincau hitam, dijamin haus jadi hilang.
Bahanya:
25 gram agar-agar atau jelly dengan beberapa macam warna, potong dadu1 bungkus nata de coco, sisihkan airnya
25 gram cincau hitam dipotong dadu
10 gram selasih
25 gram buah leci
25 gram buah lengkeng, buang bijinya
Air kelapa
Sirup cocopandan
Susu kental manis
Es batu serut
Cara Membuat :
1. Masukkan ke dalam masing-masing gelas, jelly, nata de coco, cincau hitam, buah lengkeng, buah leci dan selasih.
2. Kemudian tambahkan air kelapa, tuangkan sirup cocopandan dan susu kental manis secukupnya. Tambahkan serutan es batu.